Productos Australis

Australis, fiel en su compromiso con la sustentabilidad y la calidad de sus productos como son el Salmón Pacífico, Salmón Atlántico y la Trucha Arcoiris, responde a las nuevas tendencias de consumo mundial, ofreciendo a sus clientes una “solución saludable para una alimentación equilibrada”.

La  calidad de los salmones y truchas de Australis revelan la eficiencia y sustentabilidad de los procesos, asegurando la satisfacción de los clientes con un producto que hace de su consumo una “verdadera experiencia de placer”.

La pureza, color, textura y sabor de los ejemplares están disponibles durante todo el año, frescos o congelados, y en una amplia variedad de tamaños y formatos según los requerimientos de los clientes.

Sus altos contenidos naturales de Omega 3 y 6,  ácidos grasos con propiedades nutritivas, brindan condiciones de bienestar y aseguran una vida sana para quienes incluyen el salmón en su dieta alimentaria. Además, son alimentos bajos en grasas, poseen minerales como el magnesio y el yodo que regulan la función de la tiroides y además contienen vitaminas del grup A y B.

Estas especies son exportadas principalmente hacia Norteamérica y Asia, a través de formatos enteros HG y HON, filetes calificados desde el Trim C al Trim F y porciones según los tamaños requeridos por cada cliente.

Salmón Atlántico – Salar

Salmón Atlántico – Salar

Desde la Patagonia Chilena, un ambiente natural y único, se produce nuestro salmón Australis, otorgándole la pureza, frescura, color, textura y sabor que lo distinguen como un Producto con...

Salmón del Pacífico – Coho

Salmón del Pacífico – Coho

Desde la Patagonia chilena, un ambiente natural y único, se produce nuestro salmón Australis, otorgándole la pureza, frescura, color, textura y sabor que lo distinguen como un Producto de...

Trucha

Trucha

Nuestra oferta de Trucha cumple los más exigentes estándares de calidad internacional, desarrollados mediante un ciclo productivo sustentable y de máxima seguridad sanitaria. Todo lo cual permite...